जम्मू-कश्मीर: जी-20 में शामिल मेहमानों का जायका बढ़ाएंगे स्थानीय उत्पाद, नदरू जखनी व राजमा चावल परोसा जाएगा

राजमा-चावल
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श्रीनगर में 22 से 24 मई तक होने जा रही जी-20 बैठक में हिस्सा लेने वाले मेहमानों के शानदार स्वागत की तैयारी चल रही है। मेहमानों का जायका बढ़ाने के लिए देशी-विदेशी व्यंजनों के अलावा जम्मू-कश्मीर के खास व्यंजन नदरू जखनी, रोगनजोश, दम आलू, राजमा चावल, गुच्छी भी खासतौर से परोसी जाएगी। अधिकारिक सूत्रों के अनुसार जम्मू-कश्मीर मेहमान नवाजी में अग्रिम प्रदेशों की श्रेणी में रहा है।

ऐसे में प्रदेश में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर जी 20 समूह के देशों की बैठक के लिए प्रदेश प्रशासन व संबंधित विभागों के साथ-साथ आतिथ्य एवं प्रोटोकॉल विभाग मेहमानों के शानदार स्वागत की तैयारी में जुटा हुआ है। विदेशी मेहमानों का कश्मीर दौरा यादगार बने इसके लिए जम्मू कश्मीर की संस्कृति की झलक पेश करने के अलावा उन्हें देशी-विदेशी खाने के अलावा जम्मू-कश्मीर के खास व्यंजनों का जायके का स्वाद भी दिया जाएगा।

उल्लेखनीय है कि 22 से 24 मई तक श्रीनगर में होने जा रही जी-20 की बैठक में केंद्रीय पर्यटन मंत्री केसी रेड्डी, केंद्रीय मंत्री डॉ. जितेंद्र सिंह भी हिस्सा लेंगे। उप राज्यपाल मनोज सिन्हा बैठक की मेजबानी करेंगे। आतिथ्य एवं प्रोटोकॉल विभाग की संयुक्त निदेशक अनसुया जम्वाल के अनुसार जम्मू-कश्मीर के खास व्यंजनों को मेहमाननवाजी में शामिल किया जाएगा।

हनी सिंह का प्रशंसकों के लिए संदेश, कहा- जी20 इंडिया का करें समर्थन

श्रीनगर। श्रीनगर में जी20 बैठक को लेकर पंजाबी गायक यो यो हनी सिंह यह देखने के लिए उत्साहित हैं कि कैसे जम्मू-कश्मीर जी20 बैठक की मेजबानी करने के लिए तैयार हो रहा है। ट्विटर पर पोस्ट एक वीडियो संदेश में हनी सिंह ने प्रशंसकों को आगामी समिट की जानकारी दी।

उन्होंने कहा, मुझे पता चला कि जी20 इस बार कश्मीर और अन्य जगहों पर हो रहा है। मैं बहुत ज्यादा उत्साहित हूं। मैं अभी अमेरिका में हूं। मैं अपने प्रोमो टूर हनी 3.0 के लिए प्रदर्शन कर रहा हूं। मैं अमेरिका, भारत और दुनिया भर से अपने सभी प्रशंसकों को लाने जा रहा हूं और उनसे जी20 शिखर सम्मेलन कश्मीर का समर्थन करने का अनुरोध करता हूं।

उन्होंने कहा, कश्मीर स्वर्ग है। जब मैं बच्चा था तब वहां गया था। वहां फिर से जाना चाहता हूं। इस बार नहीं .. लेकिन जल्द ही कश्मीर आउंगा। इसलिए यह मेरा अनुरोध है, प्रशंसक जाएं और जी20 इंडिया का समर्थन करें। हनी सिंह ने लिखा, इंडिया राइजिंग.. #जी 20 #कश्मीर #जय हिन्द। संवाद

डल को आकर्षक बनाने के हरसंभव हो रहे प्रयास

श्रीनगर में होने वाले जी 20 शिखर सम्मेलन की तैयारियों में विभिन्न विभाग जुटे हैं। कई अन्य ने तैयारियों को अंतिम रूप दे दिया है। 20 देशों के प्रतिनिधियों के गुलमर्ग और डल झील के दौरे का भी कार्यक्रम है। इसके एक बड़े हिस्से की सफाई हो चुकी है और दूसरे हिस्से की सफाई का काम जोरों पर चल रहा है।

डल में साल भर साफ-सफाई का काम होता है। लेकिन जी 20 शिखर सम्मेलन के लिए झील के कई महत्वपूर्ण स्थानों की सफाई पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है। झील संरक्षण एवं प्रबंधन प्राधिकरण के उपाध्यक्ष डॉ. बशीर अहमद बट ने कहा कि डल को आकर्षक और बेहतर बनाने के लिए हर संभव प्रयास किया जा रहा है।

उन्होंने कहा कि श्रीनगर में हो रहे जी-20 शिखर सम्मेलन और डल झील पर आने वाले प्रतिनिधियों से न केवल पर्यटन क्षेत्र को और बढ़ावा मिलेगा, बल्कि ज्यादा से ज्यादा पर्यटक कश्मीर घूमने के लिए आकर्षित होंगे।