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सांकेतिक तस्वीर।
– फोटो : pixabay
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गोरखपुर शहर के होटलों और रेस्टोरेंट में हाईजीन का उल्लंघन हो रहा है। इसकी शिकायत मिलने पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम कार्रवाई करती है। शनिवार को बॉबीना होटल में हुई जांच में गंदगी और खराब खाद्य पदार्थ मिला है। इस पर टीम ने नोटिस देकर सुधार करने को कहा है। हालांकि इसके पहले भी यहां पर गंदगी की शिकायत मिल चुकी है।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अधिकारियों के अनुसार एक जनवरी 2022 को बॉबीना होटल में हुई जांच में गंदगी मिली थी। इस पर होटल प्रबंधक को नोटिस देकर चेताया गया था कि यदि दोबारा गंदगी मिली या हाईजीन का उल्लंघन किया गया तो सख्त कार्रवाई की जाएगी।
इसके पूर्व 30 सितंबर 2021 को भी खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने होटल बॉबीना के रेस्त्रां में छापा मारा था। तब गंदगी मिलने के साथ ही स्टोर रूम में चूहे, चींटे और कॉकरोच घूमते मिले पाए गए थे। कई खाद्य सामग्री जमीन पर रखी थी, जिस पर टीम ने होटल प्रबंधन को चेताया था। यहां सॉस का एक नमूना लिया था। इसके अलावा होटल और रेस्टोरेंट में हाईजीन में गड़बड़ी के अलावा वेज और नॉनवेज एक साथ रखे जाने की शिकायत सामने आती है।
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